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华南食品安全研究发展中心副主任董华强教授应邀出席粤港澳大湾区食品安全标准体系(澳门)圆桌会议

2020-01-07


1227号下午,粤港澳大湾区食品安全圆桌会议(澳门)在澳门威尼斯人会展中心举行。会议由澳门政府食品安全厅(澳门食安厅)主办,香港中港食品安全交流协会(港食安协)和澳门食品安全管理学会(澳门食安学会)协办。会议由港食安协陈汝旭秘书长主持,澳门政府食安厅张桂达厅长和广东省农业农村厅食安处林文书处长在会上作了重要发言。

华南食品安全研究发展中心副主任董华强教授应邀出席会议,并在会上作主题发言。董华强首先简单分析了大湾区食安标准和市场一体化背景,认为在国家努力推动全球化和人类命运共同体建设和大湾区建设大战略背景下,在“语言相同,民风相同,文脉一系,地域一体”的粤港澳三地推动市场一体化,不仅十分重要,理应非常可行。继前两次在香港、广州大湾区食安圆桌会发言提出“政府支持,民间先行,市场导向,打造品牌”的大湾区食安标准建立路径后,他在这次会议上又提出了“搭平台,订标准,塑品牌,疏通道”的大湾区食品市场一体化建设模式,得到与会者高度认同。

在下午的圆桌会议之前,董教授还与粵港澳大灣區青年創新中心黃恩華秘書長一起拜访了澳门科技大学,并与澳门科技大学持续教育学院课程总监黄月有教授深入探讨了合作开展大湾区食品安全、食品文化学历和非学历教育工作的可行性。

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